学校食堂承包应该如何选择?对我们处于成长期的孩子来说,如何科学、合理、健康地规划自己的饮食是至关重要的,对社会有着深远的影响。一种近几年流行的食堂承包管理模式,与以往出现的承包食堂有一些相似之处,但在管理上更加规范。企业食堂承包承包者是否具有规模经营。好的合作必须建立在承包商良好的盈利模式上,大量采购是价格竞争力的基础,规模经营可以进一步控制和降低运营成本,为客户提供更好的服务。
学校如何选择食堂承包者?
一、食堂承包公司是否有规模大、经济实力强、广告与现实相结合是一致的特点。
二、调查对象是食堂承包公司是否有一种成功的食堂管理模式,应要求食堂托管公司加以阐述,为现场调查提供管理思路。
三、食堂承包公司是否有经营餐厅的管理能力是首要条件。
四、了解学生食堂承包公司的利益分析和企业的利润来源?!有没有欺诈员工,有没有公司的运营战略,或者精确的管理能力。
五、食堂承包公司应在一个月或半个月的时间内作出是否合作的决定。