团膳,顾名思义即团体用餐服务的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属或举办活动的场所内,通过谈判和招标等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。
适用群体:
1.事业单位的团膳 2.公司企业的团膳
3.商务大厦的团膳 4.工厂企业的团膳
5.学校院校的团膳 6.医院及机构的团膳
7.部队后勤保障的团膳 8.会展和展会的团膳
9.临时性团体活动的团膳 10.商务宴请和会议等的团膳
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